Escrima
Die Selbstverteidigung mit Hieb- und Stichwaffen ist so alt wie die menschliche Zivilisation. Schon früh verwendete der Mensch Stöcke, Knüppel oder große Knochen als Schlagwaffen und steigerte dadurch seine Kampfkraft um ein Vielfaches. Aus einem philippinischen Kampfstil ist in der heutigen westlichen Gesellschaft eine moderne Waffenkampfkunst und eine wirksame Selbstverteidigungsmethode geworden.
Escrima ist für fortgeschrittene WingTsunler interessant, die am Waffenkampf interessiert sind. Der Umgang mit Langstock und Doppelmessern wird im WingTsun-System erst in den höchsten Unterrichtsstufen gelehrt.